Кухонные плиты
Статьи→Виды печей и особенности кладкиКухонные плиты предназначены для приготовления различных блюд, выпечки мучных изделий, нагревания воды, сушки продуктов, одежды, а также отапливания помещений. Они широко распространены и одинаково удобны как в сельской, так и в городской местностях. Размер и масса их могут быть разными, но стандартная высота — 770 мм. Теплоотдача плит не превышает 1046 Вт (900 ккал/ч). Чтобы повысить теплоемкость, их подключают к отопительным щиткам. Плиты и щитки подводят к коренным или насадным трубам.
При кладке кухонных плит следует особенно соблюдать противопожарные мероприятия. На деревянном полу или подложенном деревянном щите до начала работы вырезают лист кровельной стали по размеру плиты. На пол укладывают слой листового асбеста или два слоя войлока, хорошо вымоченного в глиняном растворе, накрывают стальным листом и прибивают гвоздями, вычерчивают форму плиты и На глиняном растворе кладут 1-й ряд.
После завершения кладки перед топливником на полу прибивают гвоздями предтопочный лист размером 500 X X 700 мм и укладывают плинтус (лучше сначала прикрепить вокруг печи плинтус, а лист загнуть на него).
Чтобы верхний ряд кладки (11-й) был более прочным, а печь красивее, на него укладывают обвязку из угловой стали или фаянс (надевают на кладку или закрепляют кляммерами из стальной ленты). Если печь примыкает к отопительному щитку, фаянс кладут с трех сторон, если не примыкает — с четырех.
Кухонные печи простой конструкции не имеют духовки и водогрейной коробки, средней сложности имеет обычно только духовку, сложные — оба эти элемента. Топливник может быть расположен на передней или на одной из боковых сторон. Духовку и водогрейную коробку располагают справа, слева от топливника или отдельно (с двух сторон).
В простой плите горячие газы из топливника направляются под чугунную плиту или настил, затем по выводному каналу — в трубу или в отопительный щиток. В плитах других конструкций газы также направляются сначала под плиту, оттуда под духовку и водогрейную коробку, омывая их с трех сторон, затем направляются в трубу или отопительный щиток.
Кухонная плита (рис. 1) с теплоотдачей 814 Вт (700 ккал/ч). Размер — 890Х 510 мм, высота — 770 мм. Масса — 530 кг.
| Кирпич красный, шт | 118 |
| Глина обыкновенная, кг | 50 |
| Песок, кг | 25 |
| Колосниковая решетка 25 X 18 см | 1 |
| Дверцы: | |
| топочная 25X20,5 см | 1 |
| поддувальная 130X140 мм | 1 |
| прочнстная 130Х 140 мм | 1 |
| Плита чугунная составная с конфорками 410X360 мм | 2 |
| Задвижка 130X130 мм | 1 |
| Сталь кровельная, м2 | 2,5 |
| Войлок строительный, кг | 0,7 |
| Обвязка (уголок 30X30X4 мм), м | 2,9 |
| Стальная лента 25X15 мм, м | 2 |
.jpg)
Рис. 1. Кухонная плита (упрощенная):
1— два слоя войлока, пропитанного в глиняном растворе а покрытого кровельной сталью; 2— чистка; 3— кляммеры; 4— уголковая сталь 30 X 30 X 4 мм с кляммерами из стальной ленты.
виды печей,
кухонная плита,
кладка печей
16.03.2009, 13347 просмотров.